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世界动物卫生组织称禽流感已呈全球蔓延之势
本报罗马电 联合国粮农组织2月28日指出，最近在欧洲、中东以及非洲地区不断蔓延的禽流感疫情已对消费者心理产生影响，造成禽类产品价格下滑，全球禽类产品进出口贸易受到严重打击。
粮农组织在新闻公报中指出，由于消费者对禽流感产生恐惧心理，欧洲、中东及非洲地区一些国家的禽类产品市场将继续受到影响。上述地区禽类产品进出口贸易下降，将导致全球禽类产品产量出现一定程度的下滑。
粮农组织农产品部专家南希·摩根预计，今年全球禽类产品消费量为8180万吨，比原先预计的8460万吨减少近300万吨。由于消费量减少，全球禽类产品销售前景不容乐观。摩根认为，禽类产品价格持续下滑将秧及相关加工业，尤其会对发展中国家的家禽养殖业和农村地区就业状况产生不利影响。
粮农组织指出，欧洲是受禽流感危机影响最为严重的地区之一。自今年2月中旬以来，意大利国内禽类产品消费量下降70％，法国下降20％，北欧地区则下降10％。埃及和尼日利亚等非洲国家也出现类似情况。此外，今年以来印度禽类产品消费量下降25％，由此引发国内禽类产品价格下跌12％以上。
粮农组织认为，禽类产品价格大幅下滑增加了国际贸易前景的不确定性。据预测，今年全球禽类产品贸易量约为810万吨，比先前估计的数字减少50万吨。目前，世界禽类产品生产和出口国家和地区主要是美国、巴西和欧盟，其中巴西和美国提供的禽类产品约占全球贸易量的70％。上述国家和地区禽类产品价格出现不同程度的下滑，导致当地禽类养殖业持续缩减生产规模。
据悉，自2003年底禽流感危机爆发以来，全球约有两亿只鸡禽被宰杀或死于禽流感病毒。仅在欧洲地区，禽流感已给禽类养殖业造成420亿美元的损失。
本报巴黎电（记者杨骏）世界动物卫生组织欧洲禽流感大会2月28日在巴黎闭幕。与会专家指出，禽流感已呈全球蔓延之势，没有任何国家和地区可以独善其身。
世界动物卫生组织总干事瓦莱特在新闻发布会上说：“我们从未遇到过像Ｈ5Ｎ1型禽流感病毒这样在短时间内蔓延到如此多国家的病毒。”他认为，随着今年春天候鸟的再次迁徙，禽流感继续蔓延的危险将进一步增加，各个国家和地区都应该高度重视并采取必要的防范措施。
不过，瓦莱特认为目前禽流感病毒对人的传染性依然很弱，感染病毒的至今只有百余人，因此不必过于恐慌，食用时只需将禽类产品煮熟便可确保无事。
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