三成豆制品质量抽查“不过关”

　　新华社电豆腐乳、豆腐干、豆腐皮……这类豆制品频频见于人们的餐桌，但国家质检总局19日提供的一份质量抽查结果显示，豆制品的抽样合格率仅为70％。

　　据悉，国家质检总局此次抽查的范围包括北京、河北、山西、上海、重庆、广东、福建、四川、安徽、湖南、湖北、陕西等12个省、直辖市32家企业生产的40种产品，合格28种。其中部分小型企业的产品质量问题较为突出。

　　据介绍，抽查中发现的主要质量问题包括：一是微生物指标超标。抽查中有7种产品的大肠菌群超标。最严重的大肠菌群为280MPN／100g，超过标准限值的7倍；二是超范围使用食品添加剂。抽查中有1种产品同时检出被禁止在豆制品中使用的苯甲酸和糖精钠；三是产品标签标注不规范。（黄全权）

　　（日京／编制）