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我忘了如何过年


http://finance.sina.com.cn 2006年02月15日 09:09 中国经济时报

  ■王小霞

  2006年春节,是我第一次在北京过年,也是我长这么大第一次不在父母身边过年。但也正是这个特别的“第一次”,让我发现自己和身边很多同龄的年轻人一样,并不知道该如何过传统的中国春节。

  大年三十的一大早,我就起来照着以前和父母一起过年的程序,开始全面的打扫房间卫生,到了中午又去市场买了一些过年要用的厨房用品。由于平时就不在家开火做饭,所以大年三十中午的午饭也是在外面吃了一个汉堡算是解决。

  到了下午,我去菜市场买菜。但在菜市场转了两圈后,我发现一个极为严重的问题,就是不知道该买什么菜。以前在老家过年,这些买菜、做菜的事情都是妈妈一手操办,我最多就是在厨房做个帮厨,最后也是因为大人们嫌我笨手笨脚被赶了出来。今年过年,头一次自己买菜置办年夜饭,但在菜市场冷静想了十几分钟也没想出来自己能做什么菜。最后,只好打电话给朋友的妹妹请她晚上来救急做菜,这才按照她说的商品名买了一堆东西回去。

  虽然做菜的问题解决了,但中国传统的年夜饭不能少了吃饺子,况且这么多年过年吃饺子已经养成了一种习惯。所以,我决定第一次在北京过年时自己包饺子。但是我必须承认,离开父母我的新年真不知道该怎么过,因为我不但不会做菜也不会包饺子,糟糕的是朋友的妹妹是南方人,她也不知道怎么包饺子。不得已,我只好给北京的赵哥打电话请教怎么包饺子。

  赵哥人很爽快,起初他很不经意地问我:你们家有面粉吗?

  我答:没有……

  他问:有擀面杆吗?

  我答:没有……

  他又问:那你们家有会包饺子的人吗?

  我低声:没有……

  我听到电话那头传来粗重的喘气声,过了一会儿,赵哥宣布了一个决定:除夕夜凌晨时他们一家三口将来我们家包饺子过年。这是个令人惊奇的决定,我一时反应不过来,随口就问:这样行吗,太麻烦了吧?赵哥在电话那头说没事。在挂上电话的那一瞬间,我听到赵哥在笑,他还说:我们还从来没在除夕晚上去别人家包过饺子呢!

  我在北京的第一个除夕夜就在这种混沌的状态中过去了。到了初一我们只想到了出去玩,于是就去了老北京人经常去的厂甸庙会。那里可真是人山人海,马路两边的特色摊位没看到多少,就光是被人群挤着往前走了。在整个庙会中,能让我记住的就是几个老北京的杂耍、抬花轿、踩高跷了。其余的,和郊区的自由市场差不了太多。庙会,并没有给我太多的惊喜。

  过完了初一,我的生活恢复了以往的平静,不用上班,又不太会做饭,所以只能在家里上网、看电视。而我打电话和一些留在北京过年的朋友联络后发现,他们也和我差不多,没出去玩的就是在家里看电视。其实,上网、看电视也有烦的时候,闲下来的时候,我特别想念在家里过年的滋味,特别想念老家过年的那种气氛,每天吃妈妈亲手做的饭菜,看着一家人团团圆圆,而且还能见到平时很少见到的亲戚朋友。

  那种耳边不断有鞭炮声传来、家里不时有亲朋来往的热闹想想就让人觉得活得踏实。一家人围坐在一起,拉着没有压力的家常话,我想幸福就是这种感觉……一想到这些,我真的很后悔没有回家去过这个春节。

  当然,想完了,后悔完了,在北京我还得继续过我的新年。我搜肠刮肚地想,以前在老家过年的时候都要干些什么,吃些什么?本来能想到的就不多,等到实际行动的时候就发现,会想并不等于会做:想念家乡的饭菜想得只流口水,但就是做不出那种味道;想包饺子也不会;想念亲朋可是却看不到;想按照家乡人的风俗过个年,却已不记得有什么风俗……

  想到最后,我明白一个道理,我们这些从小就没有太多实际劳动经验的人,在家里父母疼爱不舍得让我们动手做事,长大后远离家乡出来飘泊,除了工作外,吃饭、穿衣等一些事情都是通过市场经济行为来解决。所以,当我们真正想找寻一些童年的记忆、一些生活的源泉时,我们却已经遗忘了美好的过去,就像忘了如何过年!


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