我省两种香肠被曝光

　　本报讯（记者 李德庆） 狗年首个产品质量黑名单日前发布。近日国家质检总局对包括我省在内的北京、天津、黑龙江、辽宁等12个省、自治区、直辖市的熏煮香肠产品质量进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为80.6%。我省有两种熏煮香肠被曝光。

　　抽查结果显示，长春市商业肉制品加工厂2005年9月14日生产的“旺汇食品”350克/根的哈尔滨风味红肠，标签、净含量、山梨酸钾、蛋白质、淀粉指标不合格；四平帝达食品 有限责任公司2005年8月17日生产的“斯麦尔”180克/根的一品香火腿，抽查中发现，个别熏煮香肠产品违规使用苯甲酸；有些产品中反映瘦肉含量指标的蛋白质含量达不到标准要求，大肠菌群、菌落总数等卫生指标全部合格。（新闻编辑：）