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Ｎ本报记者 朱丽萍
本报讯 元宵未到，可福州的汤圆市场却早已热闹起来了。昨日，记者走访市场发现，吃惯了芝麻、花生汤圆的市民，今年可以改改口味吃“香薯味”汤圆了。随着元宵节的逼近，汤圆、元宵的销量也节节攀升，是平时的十多倍，虽然买汤圆的市民多了，但价格却普遍比平时下降两成左右。
“香薯”“脆皮”汤圆
新上柜
记者昨日获悉，今年元宵、汤圆品种比去年多，除了传统的香芋、花生、黑芝麻、红豆、糯米馅外，还有“香薯味”汤圆、脆皮汤圆等新品上市。
据福州好又多、沃尔玛等超市的汤圆促销员介绍，今年福州市场的汤圆品种有20多个，比往年多了两成，而红枣馅、果仁馅的汤圆，今年也已在元宵市场上露面。在福州鼓屏路永辉超市，记者还见到了某品牌推出一款“香薯味”的汤圆，据介绍，“香薯味”汤圆在福州还是首次亮相。
记者还获悉，今年福州不少酒家还推出了脆皮汤圆，即汤圆表皮经油炸后再沾上调料。据介绍，脆皮汤圆与普通汤圆相比，口感更爽口、香脆。
汤圆降价约两成
“从昨天开始，汤圆销售就进入了高峰期。”昨日福州永辉、家乐福等多家大型超市的负责人告诉记者，连日来，汤圆、元宵销售额节节上升，买汤圆的市民络绎不绝。
勾起大众购买欲的，是商家的“价格战”。在永辉超市记者发现，冷柜旁汤圆促销的牌子格外显眼。“龙旺”散装汤圆原价3.3元/500克，促销价是2.9元/500克；“思念”散装汤圆也由原来的5.3元/500克降到4.6元/500克；另外，“甲天下”、“三全”等品牌也推出每500克在3元～4元的特价汤圆。
据该超市汤圆促销员介绍，虽然元宵节还没到，但是汤圆、元宵市场已热闹起来了，昨日该店仅龙旺品牌就卖出100多公斤，销量是平时的十余倍。各品牌为抢夺市场，打起了价格战，近日汤圆、元宵价格普遍比平时下降了两成左右。
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