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市农林渔业局昨日公布今年1月份农产品质量安全监测结果
我市蔬菜合格率升至93.5%
抽查部分屠宰场、超市和农贸市场肉品时发现个别样品含“瘦肉精”
【本报讯】（记者王敏通讯员陈文乐）昨天，深圳市农林渔业局发布2006年1月份我市农产品质量安全监测结果。监测结果显示，我市蔬菜合格率较上月提高了2.6％，肉品质量则下降了1.55％，肉品检出的四个不合格样品中有三个来自福田。另外，龙岗的蔬菜合格率全市最低，合格率不足九成。
蔬菜合格率上升
2006年1月，市无公害农产品质量监督检验站抽查了全市28家超市和28家农贸市场共635个蔬菜样品，超标样品41个，蔬菜合格率为93.5％，比去年12月份上升了2.6个百分点。其中，超市平均合格率为92.2％，农贸市场平均合格率为94.9％。从各区超市、农贸市场抽检结果看，盐田区的超市、南山区的农贸市场蔬菜平均合格率最高，均达到100％，而龙岗区的超市、农贸市场蔬菜平均合格率最低，分别是90％、86％。小白菜、上海青仍然是本次抽检中农药残留超标率较高的品种，超残留农药主要是甲胺磷、甲基异柳磷等禁用农药。该站对去年12月份监测结果排名后5位的超市、农贸市场进行了跟踪抽查，从监督抽查的结果看，上次抽查合格率较低的市场多有改善。万众城百货梅林店、福民综合市场、好又多购物中心翠竹店，沃尔玛宝安店，福永白石厦综合市场，龙岗愉园市场等6个市场合格率均上升至100％，而乐福超市布心店蔬菜合格率却降至75％。与此同时，本次蔬菜抽检中，宝安人人乐购物广场华丰店合格率仅为58.3％。
发现含“瘦肉精”猪肉
市肉品卫生检验所抽查了全市7家屠宰场、12家超市和12家农贸市场，抽检生猪尿样70份、猪肝猪肉样品57份。其中4份样品盐酸克伦特罗（俗称“瘦肉精”）检测呈阳性，肉品“瘦肉精”合格率为96.85％，比去年12月份下降了1.55个百分点；57份猪肝猪肉样品中1份样品磺胺类药物检测不合格，磺胺类药物监测合格率为98.25％，比去年12月份上升了1.89个百分点。福田区继2005年生猪肉品“瘦肉精”监测合格率91.11％之后，本次又有两个市场3份肉品被查出含“瘦肉精”。景田市场105、128号肉档，水围肉菜市场1号肉档的肉品“瘦肉精”检测均不合格，且水围肉菜市场1号肉档肉品还来源不明。罗湖莲塘森照综合市场28号肉档肉品“瘦肉精”检测不合格、18号肉档肉品磺胺类药物检测不合格。
水产品氯霉素监测合格率高
市水产品质量监督检验中心抽查了3家水产品批发市场、20家超市和7家农贸市场，抽检水产样品151份（其中对鲜活水产品进行氯霉素检测的有111份，对冰鲜水产品和水发水产品进行甲醛检测的有40份），福田农产品批发市场罗非鱼氯霉素检测不合格，吉之岛东湖店银鱼甲醛检测不合格。水产品氯霉素、甲醛监测合格率分别为99.1％、97.5％。
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