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去年七八月份，福建省出口烤鳗及活鳗遭遇“孔雀石绿禁药危机”后，一度暂停出口。经过省委、省政府和国家质检总局对鳗业共同开展的全面清理整顿，福建烤鳗及活鳗从去年11月15日起恢复出口。截至今年1月25日，福建省（不含厦门）烤鳗及活鳗出口2196吨，呈现出口提速的态势。不仅如此，出口烤鳗的均价比上年度高出四成多，达每公斤14美元，最高的可达20美元，活鳗价格最高也达到每公斤14美元，这是多年来少见的好行情。各种迹象表明，福建省烤鳗及活鳗出口已走出低谷。
不过，受“孔雀石绿禁药危机”、源头用药问题和即将于今年5月底生效的日本“肯定列表制度”等问题影响，
仍有部分鳗农对新年度鳗苗投放顾虑重重。为此，福建检验检疫局向广大鳗农和烤鳗企业发出公开信，呼吁广大鳗农在做好规范用药、健康养殖等质量安全控制措施的基础上，放心投苗，烤鳗企业也可大胆组织生产，不必瞻前顾后，以免错失生产良机。
福建检验检疫局负责人介绍说，通过去年对鳗业的全面清理整顿，福建省已恢复出口的烤鳗企业和配套养鳗场，无论是质量安全意识还是自检自控能力，总体都上了一个大台阶。从两个多月来出口把关的情况看，新鳗安全卫生质量比较好，出口完全没有问题。该负责人称：“为扶持鳗农养殖和烤鳗企业扩大出口，我局下一步将坚持扶优扶强信用和安全质量自检自控能力较好的重点企业，坚持强化质量安全控制长效机制；着力做好烤鳗及活鳗检测把关，促进合格产品顺利出口，着力做好养鳗场复检工作，扩大合格养鳗场数量；快捷办理进口鳗苗检疫审批初审，做到即到即报即检；全力提高检测能力，进一步提高检测速度，全力加快便捷通关，进一步提高出口鳗鱼通关速度。”
上述负责人同时还对福建省鳗农和烤鳗企业提出了“把握时令、以质取胜、规范管理、诚信经营”的16字建议，即：要在投苗季节抓紧投苗，为新一个产季的丰收打好基础；要在提高质量、确保安全上下功夫，不可一味追求产量，埋下安全隐患；要在养殖源头质量安全控制措施上不断完善，尤其是要规范用药，切不可“病急乱投医”；要诚信经营，绝不可“套牌”收购非备案养鳗场的活鳗，更不能收购病鳗、死鳗用于生产加工，否则必然会出大问题。他告诫说，鳗业的问题往往都出在哪些违法违规生产经营的企业和养鳗场，最终损失最大的也是他们。
（10E7）
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