雪天蔬菜供应充足

　　本报讯 昨天的一场降雪并未对本市的蔬菜、水果供应造成过多影响，从本市金钟蔬菜批发市场、红旗农贸批发市场了解到，市场内各种蔬菜、水果的存储充足，即使是雪天，仍有河北、山东以及附近郊县的蔬菜进入市场。

　　据了解，由于目前正处于春节过后的自然淡季，各大批发市场内蔬菜、水果的交易量均有所下降。据金钟蔬菜批发市场统计数字显示，节后蔬菜的交易量已经下降了一半，目 前每天成交量在50万公斤左右，而水果的日成交量更是下降了60％至70％。业内人士透露，春节过后蔬菜、水果交易转淡，一方面由于家庭外出吃饭增多，食品摄入广泛；另一方面市民家庭具有一定的储菜量，购买力有所下降。据悉，节后淡季将持续到正月十五以前，元宵节果蔬交易有望增长。 （王绍芳）