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吃牛排“就”饺子 西餐悄然成为“年夜饭”新宠


http://finance.sina.com.cn 2006年01月26日 10:33 中国新闻网

  中新网1月26日电据北京现代商报报道, 吃牛排“就”饺子!在高档中式年夜饭基本订满的情况下,一些订不到满意中餐的人开始奔向了西餐厅。西餐也悄悄放下了身价,以20%折扣优惠拉客。

  一直以来,吃西餐就讲究一个情调清净,就餐的人也多以高消费层次人士为主。但每当到了传统节日——春节,人人都想图个一家团圆的热闹气氛,因此很多老顾客担心在西
餐厅吃年夜饭过于冷清,而在选择年夜饭时“跳”过了西餐厅。但今年,不少西餐厅也开始为了争夺年夜饭生意拉开了“架势”,有的改变就餐环境及气氛,有的以低价拉客。

  “在中餐馆里吃年夜饭环境太嘈杂,容易暴饮暴食,对健康不利。”一位在王品牛排西餐厅订了6人年夜套餐的顾客称,往年都是吃个热闹,今年就想换换环境。在西餐厅吃年夜饭,不但环境安静,而且饭后可以再吃些甜点、来杯咖啡,一家人悠闲自在地聊聊天。据了解,在莫斯科、马克西姆西餐厅订年夜饭的都以3-5人的年轻白领家庭为主,其中不乏海派人士预订,他们一般从海外归来,喜欢在日常饮食中追求新奇和浪漫。(记者者婧)


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