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绿的抢眼黄的诱人 今年汤圆吃“好看”


http://finance.sina.com.cn 2006年01月21日 02:46 荆楚网-楚天都市报

  荆楚网(楚天都市报)(记者 龙滢 通讯员 春林 旺林)春节还未到,十五的元宵却早早地闹了起来。昨日在武汉五芳斋第十八届汤圆节上,吃惯了传统白色汤圆的市民,碰上花花绿绿的新品种,不禁眼花缭乱。

  绿的汤圆是什么做成的?褐色的又是什么原料呢?记者一番打探,原来,绿色的是青菜汁、褐色的是巧克力、黄色的是南瓜汁———正在排队购买的顾客感叹:又好看,又诱
人流口水。

  今年,不仅汤圆的颜色变了样,礼盒装汤圆的品种搭配更讲究多样性。记者看到,一盒三层礼盒中,分别陈列着甜、咸、麻辣味的,还有牛肉馅、南瓜、红高粱、黑糯米等诸多品种。

  据武汉五芳斋董事长张永利介绍,眼下汤圆的一味变多味,一色变多色,反映了消费者需求的多样性,也是汤圆市场竞争带来的结果。


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