北京定期发布食品预警信息

　　本报讯 今后，北京市食品办将委托市消协每月或每两周，向市民发布涵盖国内外的相关食品安全风险预警信息。这意味着产自国外、包装精美的“洋食品”什么能吃、哪些危险，消费者都将能及时掌握。

　　北京市食品办负责人11日表示，目前市民对各种食品安全信息获知不及时，造成信息不对称。从今年开始，除每周公布下架食品名单外，市食品办将委托市消协每月或每两周 负责向市民发布涵盖国内外的相关食品安全风险预警，包括食品综合抽检情况、食品生产和销售企业的质量安全信用信息、国内外企业召回不合格食品的信息和警示。

　　关于不合格食品下架后的处理问题，北京市食品办将对不合格食品制定分类处理措施，人、畜都不能食用的不合格食品将在政府监督下销毁；有的食品经过处理后再利用，将其转化为饲料、肥料，达到资源的有效利用。