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八方土产齐聚鹏城堪慰思乡情
春节期间我市农产品市场货源足新品多供销两旺
【本报讯】（记者潘未末通讯员宋冰方胜金）湖南的乡里腊味堆成了小山，东北的水萝卜旱黄瓜水灵欲滴，四川的一级花椒，福建的冬菇木耳，广东的油鸭腊肠……周末两日
，记者来到布吉、福田两大农批市场看到，尽管离春节还有一段时间，但农批市场内已洋溢着浓郁的节日气氛，而今年年货市场最显著的特点就是地方土特产多了，来自全国各地的名优特产齐聚市场，处处呈现供销两旺。
过年最想吃家乡菜
福田农批市场二楼一位长年做湖南鲜菜批发的女老板告诉记者，往年他们都是在腊月二十八左右收摊回家过年，但今年不回去了。“今年好多餐馆朝我们订货，都指名要那些农村来的土菜，深圳湖南人多，我们平时定点供应的那些湘菜馆过年也不歇业。这不，从年三十到正月十五，我们天天都得给这些酒楼备货、送货，根本没有时间回去过年了。”记者在她的摊位看到，她经营的菜看上去同别的摊位的确不同，瘦瘦长长的湖南尖椒，掐得出水的白菜苔，绿油油的冬苋菜等等，据她说这些都是来自湖南衡阳乡下，每天早上由专门的大货车送到。正说着，一对小夫妻匆匆赶过来，每样菜都选了两袋，他们说他们是专门开车从益田村过来的：“要过年了，特别想念家乡菜，刚好这几天老家的亲人已陆续过来过年，我们今年采购完后，过几天还得再来一趟，各种菜都多买点。”
家乡蔬菜都这么受欢迎，更别提那些土特产了。记者随后到福田农批市场一楼的“土特产一条街”看到，前来选购的市民较平时明显增多，湖南腊肉、四川豆瓣、东北酸菜等等，生意都非常好。市场管理人员告诉记者，从进入1月份开始，土特产市场交易就明显上升，到年前几天，估计交易量要较平时增长三成以上，除了酒楼为年夜饭备货外，大部分是市民自己来采购。
水果货源充足新品迭出
水果是春节市场的主打产品，记者在两大农批市场看到，今年的节日水果市场也是精彩纷呈，新品迭出。为满足节日需要，不少水果还在包装、品种搭配上尽显心机，为市民提供更多更好的选择。
据布吉农批市场负责人介绍，目前该市场每天上市销售的水果已达1800－2000吨，预计春节前几天可达2500－2700吨。在品种方面，国产水果多达40多个品种，以橙、年橘、苹果、梨、草莓、西瓜、哈密瓜、柚子等为主；进口水果也有30多个品种，主要来自泰国、美国、澳洲、智利等国家。今年的年节水果除了往年常见的品种，还有不少新面孔上市，比如陕西黄陵出产的“黄金果”，这种水果是红富士苹果的改良品种，果呈金黄色，口感和甜度均优于普通品种，而价格也非常实惠，仅售45元一箱（9公斤），受到许多市民的青睐。
在进口水果方面，除了节日热销的美国红提、泰国榴莲与山竹、智利车厘子等品种，今年市场也增加了一些新品种。据介绍，前不久市场引进的一种智利“金奇异果”就很受欢迎，这种水果果毛金黄，果形稍长，口感极好，很快成为进口水果市场的新贵，已出现供不应求的局面。
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