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本报讯(记者段丽茜)一只只螃蟹被粗大的草绳或橡皮筋严严实实地捆绑住，整个螃蟹的蟹钳一动都不能动，只能可怜地趴着吐泡泡。这是很多消费者在购买螃蟹时已经习以为常的一幕，并为这些没用的草绳花了许多冤枉钱。针对这种状况，我省各级质量监督部门正在根据《零售商品称重计量监督管理办法》的要求，对全省零售商品尤其是海(水)产品的计量状况进行抽查。
据石家庄市质监部门执法人员介绍，在以往的检查中，有些经营者经常把海(水)产品上湿漉漉的草绳、橡皮筋一起卖给消费者，由于海(水)产品的价格一般较高，消费者无形之中吃了不少亏。所以，零售商品中，海(水)产品成为计量检查的重点。
一位熟知内情的人告诉记者，因为大闸蟹的蟹钳比较大，为了防止伤人，一般都会用草绳或橡皮筋将其蟹钳捆绑。但是有的绑蟹的草绳是用一种水草编成，一些商户有可能会在草绳中掺杂一些沙子，水草本身吸收的水分再加上沙子的重量，用这样的草绳捆绑的重量为500克的螃蟹，净重可能就只有350克到400克。
据石家庄市质监局杜君介绍，除了草绳或橡皮筋的问题外，海(水)产品存在的问题还有几种，消费者在购买零售的海(水)产品时，一定要注意几点：看买的螃蟹是否都是活的，有些商家会把几只活螃蟹放进死螃蟹箱中，这样看起来整箱的螃蟹好像都是活的；看计量器具准不准确，有没有质监部门检验过的标签；如果使用的是称盘称重，看称盘下有没有附加物；商家卖海(水)产品时，一般会套两层塑料袋，消费者通常都不会注意在两层塑料袋之间带进的一些水，由于海(水)产品的价格较高，消费者为这些水也会花了冤枉钱。
工商部门指出，商家用粗草绳对螃蟹“五花大绑”是典型的掺假行为，侵害了消费者的利益。目前市场上使用粗绳捆绑螃蟹出售的行为，已经构成销售掺杂、掺假商品欺骗消费者的违法行为。对此，工商部门有关人士表示，市民购买螃蟹时要看清，有关部门也会逐个检查集贸市场、商场、超市等，以营造良好的购物环境。
链接九类人不宜吃螃蟹
肝炎患者、有伤风感冒或发热的人、患有胆道疾病的如胆囊炎或胆结石症的人不宜吃螃蟹。
心血管病人、有过敏体质的人应忌吃螃蟹。
脾胃虚寒者、孕妇应不吃或少吃蟹。
老年人和幼儿不宜多食螃蟹。
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