酒店专购食材优质四川黑木耳

　　作为过年下酒、平日保健的一道好菜，杭州玉麟阁酒楼送上的四川野生黑木耳值得您尝尝，看看酒店原料的品质是否更出色。

　　黑木耳是一种营养丰富，风味可口的菌类食品。性平，有益气、健身的功效，对防治心脑血管疾病，尤其是降血压有一定作用。这次推出的是酒店专门采购的，产自四川海拔3000米以上的茂县。因为纯粹野生，所以外观上大小不匀称。涨发后，朵大肉厚，色泽清秀 。和东北黑木耳相比，这种黑木耳口感爽脆、厚实，不软。

　　玉麟阁酒楼负责人介绍，选用这种黑

木耳作为食材是基于它较好的品质，而且尝过这种黑木耳的不少人成了回头客。

川菜中有一道凉菜是香油拌黑木耳，制作方便，又很好吃。每斤分两袋精美包装，附送品牌纸拎袋。看样和提货点均在快报读者中心。

　　玉麟干货“四川野生黑木耳”：读者特惠价：35元/斤（童娜陈昕）

　　(都市快报)