新华网上海1月13日电(记者李荣)目前市场上的农产品争打“有机”牌,有机农业无形中成为一大热点。针对这一现象,中国科学院院士张启发新近在此间表示,在中国大规模推行有机农业,“此路不通”。有机农业盲目“趋热”不可取,而且要防止其中的不诚实行为。
这位中科院院士在新近的一次农业论坛上说,有机农产品作为一种高档农产品,在
生产中有十分严格的要求,只允许采用“绿色生态”的生产方式,不允许使用化肥、化学农药等农业生产资料,对土壤品质也有较高的标准。这样的“高门槛”决定了有机农业只能“小面积、少量地做”,满足一小部分高端消费者的需求。
张启发说,在中国大规模推行有机农业,肯定“此路不通”。“大量地做难点很多”。他举了一个生物农药的例子。有机农业生产中,不可使用化学农药,允许使用生物农药。但生物农药的效果有局限,特异性十分强,一般一种药只能灭一种虫。像水稻这样的农作物,一个生产周期中会出现不止一种害虫,用生物农药灭虫成本很高。
这位中科院院士呼吁,国内的农业人士要更多关注大多数百姓“吃”的问题,主攻力量始终要对准主流消费群体的需求,确保供大多数人消费的农产品优质、安全,价格适中。他说,如果按严格的要求操作,有机农产品的高成本注定了它的高销价,其市场份额不可能很高。如果借着“有机”的牌子进行市场炒作,那么其中必然会有不诚实的行为。国内有些地方的“有机农业生产基地”里,“其实是打化学农药的”。(完)
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