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商报讯（记者 者婧）只要订年夜饭套餐，便宜坊就送“全家福”全程录像服务，并刻录成ＶＣＤ交到顾客手中。本来吃年夜饭就讲究一个团圆，一家人聚在一起是个值得纪念的时刻，商家送“全家福”录像就成了意外的惊喜。
用亲情拉拢人心，再高价的年夜饭也不难卖。据记者从各大饭庄所了解，今年“狗年套餐”的价位比去年整体上升了20％。888元和1888元的中档年夜饭最受顾客欢迎。东来顺
旗下的6个饭庄都推出了“狗年年夜饭”，仍以涮羊肉为主打；全聚德的狗年套餐中则选用了以ＸＯ酒做调料的新菜品；仿膳饭庄今年的年夜饭则仍走“皇家路线”，推出了每人用餐标准168——518元不等的“皇家团圆宴”宴席，最高档次的套餐中每人可以享用28个菜品；丰泽园饭店的狗年年夜饭走的是“美食＋营养”路线，主打菜还是“海参王”，推出了适合家庭宴会的1000元、1500元、2000元不同价位的套餐；老字号便宜坊烤鸭店推出了带有狗趣的“旺旺套餐”，不过主菜还是焖炉烤鸭。
中国大饭店夏宫餐厅的年夜饭套餐价位从2288／桌至8888／桌不等，比社会餐馆数百元一桌的售价要高出不少。不过，大酒店们没有“压宝”年夜饭，发力点却是年糕、点心及各种礼盒。中国大饭店夏宫餐厅打造了12种新春年糕礼盒及3种迎春接福礼篮，内装年糕，海鲜和各式水果。
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19．8万元天价年夜饭引发争议
新华社电杭州一家酒店向社会推出预订豪华年夜饭，其中价格最贵的一桌竟达19．8万元。消息传开，在杭州市民中引起广泛争议。
据了解，推出天价年夜饭的是一家名为“老正兴”的港式中餐厅，地处城隍阁风景区。此次店方推出了5桌高价年夜饭，最低价为3．8万元，最高价19．8万元。店主表示，推出价格如此高的年夜饭不是摆噱头，而是为有一定经济实力又喜爱美食的朋友准备的。
尽管店家认为这顿年夜饭物有所值，但如此高价的年夜饭还是引起市民的批评：所谓天价宴席，不是把十多万元的人参放在菜里以提高价格，就是以搭售黄金钻石的价值变为菜价，要做出以纯粹的美食作为高价卖点而又令顾客满意的年夜饭难度不小。还有人认为，如此高价的年夜饭怕多是公款消费。
（方列）
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