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利润高出国内市场一大截，证明农产品加工大有可为
重庆要实现全面小康，农业是重中之重。近日，重庆市委书记汪洋在“2006重庆·中国西部农产品交易会”现场考察参观时指出，抓好农业，要在提高质量、塑造品牌上下功夫，带动更多农民致富。重庆企业近日与美国企业签定的泡菜订单也证明，农产品在质量上下功夫后的价值是巨大的。
农业也要创品牌
汪洋先后对48个展团逐一进行了考察。在农交会现场，汪洋非常关心农业品牌的建设以及龙头企业对农民的带动能力。他指出，一流企业做品牌，二流企业做技术、三流企业做产品，重庆农产品生产企业一定要加强品牌建设，争取打造出一批在全国有影响力的农业品牌。
农交会第三天，该行业中的龙头企业重庆仁人可蔬菜开发公司与美国3H公司等海外公司签订供销合同，总金额高达6000万元人民币。据悉，这也是中国泡菜突破韩国泡菜的包围圈，首次出口到美国市场。
中国泡菜获国际认可
市农办人士称，全市目前共有70多家泡菜企业，各类品牌也有数十个。但长期以来，整个行业都是薄利多销，每公斤售价维持在3.5元左右，由于缺乏高端产品，附加值相对较低。而此次出口到美国纽约等地的泡菜，却破天荒卖到了每公斤8元，利润比国内市场高出一大截。据称，出口泡菜必须通过10多道检测关口，而这些都被仁人可攻克了；此外，泡菜制作工艺及品种的多样化也是他们博得美国人青睐的原因，据悉，仁人可有近百个泡菜品种。“中国泡菜首次出口，意味着泡菜产品获得了国际市场的认可”，有关人士表示，此次重庆泡菜打入美国市场，将具有重要的示范作用。
据该公司负责人赵云介绍，首批出口的重庆泡菜将于今年上半年进入纽约等城市的大型超市，随后还将在中国台湾铺货。
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我国泡菜出口稳步增长
据海关统计，今年1至10月我国出口泡菜15.6万吨，价值9753万美元，分别比去年同期（下同）增长16.5%和17.7%。其中，对韩国出口泡菜9.7万吨，增长91.8%，占同期我国泡菜出口总量的62%；对日本出口3.9万吨，下降35.7%，占25%。
（金陵／编制）
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