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我国食品制造、零售市场全面对外开放一年多以来，国内本土龙头品牌不仅没有被挤垮，反而开始了一场全新的大反攻。记者从业内获悉，上海食品巨头光明集团目前正在逐步推进全球战略，通过联手海外巨头战略合作，不仅以全新的方式敲开了欧洲市场大门，而且在国内市场上，首次打造最高端的冰淇淋甜品店，对内地的国际品牌形成全新挑战，将重洗全行业市场格局。
本报讯（记者王原）日前，光明集团旗下的上海梅林，经过紧密的考察和洽谈，和捷克GastroSunwicks.r.o公司在捷克市场上合作建立工厂，加工肉类罐头等产品项目。这是上海光明集团重组以来，赴海外战略性投资的第一个项目。“这标志着梅林品牌突破了向欧盟、北美地区出口受限的贸易壁垒。”该集团董事长吕永杰分析认为，“选择捷克这一地方，在于它是新进入欧共体的一个国家，地理位置上连接东欧和西欧，无论是关税还是运输都具有极大的优势。”
几乎同时，光明集团旗下的一个全新的冰淇淋零售店iceason诞生了，这是和欧洲三大冰淇淋巨头合作的新成果。该项目负责人低调透露，“去年5月左右，我们就开始筹备，经过约8个月的酝酿，终于在上海开设了第一店，我们的目标是将其打造成国内市场最高端的冰淇淋甜品店。目前已经引来了意大利同行的投资热情。”
对此该集团董事长吕永杰表示，“未来几年内，我们集团投资的新项目，必须至少具有三个门槛，其一产销规模短时间内至少要达到1亿元以上，其二毛利率至少要达到30%以上，其三企业至少要有部分的知识产权。”同时，该集团还决定战略性的撤出少数领域。
据该集团高层透露，“目前我们已经退出了三得利梅林合资企业的股份，其中原因就在于这一投资中我们是小股东，同时该项目的投资回报并不十分理想。”
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