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四种铝超标可比克“薯我”被召回，长春部分超市已下架，厂家表示——
本报讯（记者 李德庆） 元旦刚过，江苏省产品质量监督检验中心所一份检测报告显示，可比克“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鲜”四种产品铝超标。
昨天福建达利食品公司新闻发言人林先生接受记者采访表示，公司承认可比克薯片
铝超标这一结果，消费者购买的2005年11月15日前生产的“薯我”系列产品可到原购买商家退货。昨日长春部分超市已将召回产品进行下架处理。
1月1日，江苏媒体首先曝出，江苏省产品质量监督检验中心所发布的权威检测数据显示：南京市场上销售的“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鲜”四种产品铝含量超标，生产日期为2005年8月10日。
为何以11月15日作为召回产品的界限？福建达利集团新闻发言人林先生解释：“我们此前一直是按照国家有关标准进行产品检测的，铝未在常规检测范围之列，因此公司没有做这方面检测，但从2005年11月发生产品被质疑铝含量超标后，我们立即对多批次产品的铝含量做了检测，在铝含量项目上是合格的。”
尽管目前政府职能部门还未就此事作出明确反应，长春已有商家将“薯我”系列产品先行下架。
省工商局消保处有关人士则表示，目前还没有接到有关权威部门对此情况的通报，但面对食品安全危机，大型企业主动召回的做法应当提倡。有关专家介绍，目前对膨化食品抽检中并不涉及到铝含量，膨化食品当中的铝主要来自膨化剂。
据了解，长期食用铝含量过高的膨化食品，会干扰人的思维、意识与记忆功能，引起神经系统病变。摄入过量的铝，还会抑制骨生成，发生骨软化症等。（新闻编辑：曲兆佳）
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