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2005年12月29日在人民大会堂举行的“中国面制品与‘三农’高层论坛”上，今麦郎总裁范现国代表面制品行业几家龙头企业发表了“中国面制品产业龙头企业诚信宣言”，宣言内容如下：
“民以食为天”，对食品企业来讲，则是“食以民为天”。食品质量与安全问题直接关系到百姓的身体健康，它不仅是党和政府关心的焦点，也是食品企业生存与发展的重中之
重。目前，我国每年小麦产量的10%被用于方便面的生产，可见面制品产业在中国食品工业发展中起着不容忽视的作用。
食品产业是“良心产业”，为了对消费者负责，同时也为了更好的规范行业，中国面制品产业龙头企业展开全面合作，以诚信为本共同推进产业进步，以回报消费者。中国面制品产业龙头企业，向消费者郑重承诺：
1、中国面制品产业龙头企业，将坚决遵守“以诚为本，诚信经营”的职业准则，本着对消费者负责的态度，严格贯彻国家制定的各项标准，生产令消费者放心的健康食品。
2、在做好企业自律的同时，制面企业将更加注重产品品质的提升，加大科研投入，用于原始性创新。企业将在现有基础上，以中国传统面食文化为根基，广泛吸收国际先进的制面技术，集合政、企、学、研、专等资源，加强产品口味和营养价值的研发力度，为大众研制出更多美味、营养、健康的产品。
中国面制品产业的发展，离不开多年来广大消费者的支持与信任。在此向所有消费者表示衷心感谢，也请大家对我们的承诺进行监督，共同推动面制品行业的整体发展！
据悉，参与此次签名单位有康师傅、今麦郎、白象集团、统一企业、锦丰集团、中旺集团、新乡市亚特兰、宏发集团、日清食品、厦门兴盛、金健米业面制品分公司、四川白家等12家面制品产业龙头企业。
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