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江苏省检测表明铝超标2到3倍
新快报讯（记者林晨实习生张夏婷）仅仅两个月的时间，可比克薯片两次因铝含量超标而遭遇了全国范围内的信任危机。
据《南京日报》报道，本月1日，江苏省产品质量监督检验中心公布了可比克的“薯我
脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鲜”4种薯片因铝含量超标的信息，随后南京等地质监部门已开始对问题食品进行查处。
昨天，记者走访了广州的几家大型超市，而这些超市均已经对可比克薯片进行了撤架处理。
据了解，去年12月，南京电视台《南京质量报告》栏目组工作人员，从南京市某超市的货架上抽取了一批“可比克”薯片，并送往江苏省产品质量监督检验中心进行检测，而江苏省产品质量监督检验中心则对送检的这5种薯片进行铝残留量的检测。
参与检测的质检专家介绍说，他们严格依照GB2762－2005《食品中污染物限量》和GB17401－2003《膨化食品卫生标准》进行检测，12月20日出具了检测报告。按要求，膨化食品中的铝残留量每千克产品不能超过100毫克。而在检测中，4种产品铝含量超过了这个标准，超标值达到2到3倍。
建达利食品有限公司广告部的林小姐接受记者采访时表示，该公司还没有接到江苏省产品质量监督检验中心任何书面形式的报告，所以暂时不会通知国内超市和销售单位将“薯我脆”等食品撤柜。
昨日，记者分别走访了岗顶好又多超市、天河万佳等广州数家大型超市，发现这几家超市均已经停止销售可比克薯片。
对于可比克薯片被查出铝超标，很多消费者都表示不太清楚。一位消费者表示，如果真是铝超标，以后真的就不敢买这个品牌的薯片了。
(观宇/编制)
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