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本报讯记者昨获悉，冬至以来，受活禽交易暂停和气温下降的影响，南京市场上的牛肉、羊肉日销量相比前段时间翻了一番，而一度滞销的光禽也出现了意外的价格暴涨行情。
据介绍，入冬以后，牛、羊肉进入销售旺季，出现了季节性上涨，再加上禽流感影响，活禽暂停了交易，很多市民转吃牛羊肉。本月中旬，惠民桥市场的牛肉日销量已达3540吨，而入冬前只有20吨左右，目前牛肉的批发价为7.5元/斤，零售价为8元/斤。羊肉的日销
量也接近20吨，比入冬前也翻了一番，批发价为7.27.3元/斤，零售价为7.5元/斤。另外，猪肉价格最近开始迅速爬升，零售价从每斤6.5元上涨至每斤7.5元，日销量达到600头左右。
令人颇感意外的是光鸡、光鸭等光禽的销量虽然大幅度萎缩，但价格却反而涨了上去。如光鸡的销量从每天2000只降到300只，但价格却出现了暴涨。活禽禁售前，光鸡的价格仅仅为每斤2元左右，而现在价格猛涨，卖到了5.6元/斤；光鸭的价格则从2.6元/斤上涨至3.2元/斤。有关部门表示，目前虽然活禽不允许销售，但光禽只要有动物检疫部门出具的动检证明、运输消毒证明以及非疫区证明，市民就可在市场中放心购买。（冯智勇章茂华孔小平）
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