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今报讯（记者刘铁山）虽然距离春节还有一个月的时间，但沈城的年夜饭行情异常火爆，绝大多数酒店的年夜饭预订率超过六成，部分酒店甚至已经提前爆满。
好时段得抓紧订
“年夜饭年年都有预订的，但今年顾客下手特别早，现在距离春节还有一个多月的
时间，我这里的包房已经全没了，后来的顾客我们只能推荐散台或者让他们避开高峰时间，改在下午两点钟来。”沈阳马家烧麦的刘经理对记者说。
眼看要到1月了，各大酒店已陆续接到家庭年夜饭订餐，不少客户是先订圣诞宴顺便就把年夜饭给订下了。沈阳饭店协会的相关人士表示，不少消费者去年由于下手晚，年三十没有订到合适的饭店，今年只好提前出手，使餐馆年夜饭的预订启动时间比去年提前了半个多月。
500元一桌是主流
沈城各大酒店针对不同的消费群体推出了不同价位的年夜饭，城市酒楼推出的年夜饭价格从260元到660元；金桥商务酒店的年夜饭分588元、688元和888元不等；马家烧麦年夜饭主推的套餐价格为500元左右；而全聚德年夜饭的价格在500－800元。
城市酒楼总经理张奔腾表示，“根据目前沈阳市的物价消费水平，500元左右一桌的年夜饭是市场上的主流价位，顾客不仅能吃到过年必备的鸡鸭鱼肉，也能品尝到各餐馆的招牌名菜。”
预订率已超过六成
年夜饭已经成为沈城各大酒店一个新的消费增长点，拿500元一桌的年夜饭来说，由于不包括酒水，结账一般都得在700－1000元左右。现在看，那些总价不高，定位于中档的酒店预订情况十分火爆，部分酒店已经爆满。一些四、五星级酒店由于价位偏高，一般都在千元以上，预订情况一般。据沈阳饭店协会的统计，在沈城200多家有年夜饭接待能力的大中型酒店中，目前普遍的年夜饭预订率超过了六成。提醒
为了消费者能够最大限度地保证自己的就餐权利和消费利益，在订餐的同时最好和店家签订就餐合同，合同应尽可能的详细。
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