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市无公害农产品质监站昨日授出第四批牌匾
深圳无公害蔬菜专柜增至近百家
有关部门将对挂牌菜档定期抽查，三次不合格则摘牌
【本报讯】（记者王敏）昨天，经过深圳市无公害农产品质量监督检验站专家的认真评审，我市第四批“无公害蔬菜销售专柜”正式挂牌，人人乐商业集团、深圳岁宝百货万象店等28家商场获得第四批“无公害蔬菜销售专柜”牌匾、布吉农批市场的28家菜档获“绿色菜档”牌匾。截至目前我市已在92家超市设立了“无公害蔬菜销售专柜”并在布吉农批市场设立了172个“绿色菜档”，提高了无公害蔬菜的市场占有率，保证市民农产品食用安全。
为了配合农业部“无公害食品行动计划”的实施，确保我市蔬菜产品质量，让市民真正吃上“放心菜”，2001年以来我市分三批在全市选择部分信誉较好的商场和布吉农批市场质量较好的菜档，分别授予了“无公害蔬菜销售专柜”牌匾和“绿色菜档”牌匾，我市对这些菜档进行动态监测，定期对这些菜档进行抽检，如三次抽检不合格则被摘牌，目前我市有三家绿色菜档被摘牌处理，此种做法受到社会各界的普遍欢迎。
近年来，市农林渔业局以构建农产品质量检验体系为基础，以实施市场准入制度为突破口，以整治蔬菜农药残留为切入点，不断加大抽检力度和执法力度，大力推进无公害农产品的认证，使我市农产品质量安全水平显著提高，蔬菜农药残留抽检合格率从2001年的74％已上升到目前的90％以上。
据市无公害农产品质量监督检验站的张兵博士介绍，在我国涉及蔬菜产品质量安全的概念和标准有三类，按照安全可靠性从低到高分别为无公害蔬菜、绿色食品、有机食品，市民可根据自己的喜好选择。
专家指出，无公害蔬菜的产地环境、生产过程和产品质量应符合国家或农业行业无公害相关标准，并经产地或质量监督检验机构检验合格，经有关部门认证并使用无公害食品标志的产品。目前，农业部已颁布了300多个无公害食品标准，蔬菜产品标准有100多个，其检测内容包括农药残留和重金属。现在深圳很多商场都有无公害蔬菜销售，供应商约十二家企业，无公害蔬菜约比普通蔬菜贵10％－20％。
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