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本报讯永嘉县陡门乡的地瓜枣（一种番薯制品）最近很受欢迎。连日来，乐清，永嘉瓯北、桥头等地居民，专程开车到当地购买地瓜枣，不过由于货源少而需求大，地瓜枣已供不应求。如今，特色“土货”颇受城里人欢迎，一些地方性的土货就靠口碑，倒也生意兴隆。
上周，市民王先生托人到永嘉陡门乡买了一些地瓜枣，一带来就给朋友抢个精光，
品尝之后大家都竖起大拇指说“好西好”。但当他回头准备再买时，被告知：“今年的已订完了”。陡门乡副乡长杨金林说，地瓜枣是当地主要农副产品，也是农民收入重要来源。由于当地地瓜品质好，晒出的地瓜枣口感甜，颜色美观，颇受市面欢迎。周边乡地瓜枣收购价每公斤5元左右，而当地叫卖每公斤10元高价，还是很抢手。全乡18个村，大都出产地瓜枣，最多的家庭年加工2000多公斤，收入2万多元。该乡农民一年销售地瓜枣约25万公斤，收入200多万元，农民年人均增收近200元。
不过，由于加工地瓜枣翻晒需要五六天，而且要看天气，这限制了当地地瓜枣产量。为此，他们已委托浙江工商大学食品系专家，研究提高地瓜枣产量问题，以期增产增收。另外，虽然名声在外销路不愁，陡门乡政府还是着手统一设计地瓜枣外包装，以提升陡门地瓜枣整体形象。
有关专家称，地瓜枣在我市农村很普遍，但像陡门地瓜枣一样受欢迎的并不多。特产农产品靠品质取胜，一旦形成了地域性商标，很可能成为农民增收的好渠道。本报记者陈忠
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