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本报北京12月19日电（记者刘世昕）全球第二大食品公司卡夫食品有限公司今天通过绿色和平对外声明，从2007年1月1日开始，卡夫在中国大陆所销售的所有产品将只使用源自非转基因农作物的原料，包括添加剂和调味料。
卡夫公司今天的声明是对今年3月14日国际环保组织绿色和平对其提出批评的回应。当时，绿色和平批评说，根据该组织委托欧洲基因时代公司对中国市场上28种食品的检测，
卡夫食品有限公司生产的乐之三明治饼干和金宝汤公司生产的金宝金黄玉米汤中含有转基因成分。
绿色和平强调说，鉴于这两家食品企业都曾在欧洲市场作过不使用转基因原料的承诺，因此，两企业涉嫌在中国和世界其他地区的市场采用双重标准。这种行为侵犯了中国消费者的知情权和选择权。当时市场的反应是，北京一些商场、超市将这两种商品从货架上撤下。
卡夫在被批评后的回应是，他们在中国生产和销售的所有产品均符合中国食品安全和卫生法规。对这样的解释，绿色和平项目官员马天杰认为，他们没有指责卡夫违反中国的法规，只是督促卡夫公司应该在全球市场执行相同的标准。
对于被指责采用“双重标准”，卡夫在今年3月的说法是，是否使用转基因成分，他们是考虑了不同市场的国家法规、标识要求、原料获取难易程度、生产和分销渠道以及消费者取向等综合因素决定的。
另一家被批评的金宝汤公司则表示其于2005年2月4日所声明的转基因政策并无改变，即不承诺放弃转基因原料，并声称即便产品含有转基因成分，也是“极低水平”。
绿色和平项目官员马天杰说，此次卡夫的承诺是清晰和明确的。在此之前，绿色和平也曾向一些在转基因原料上使用双重标准的跨国企业提出抗议，但他们其中一些的答复却模棱两可。比如，有的说只承诺在中国大陆生产的产品不使用转基因原料，但事实上目前中国市场上销售的跨国公司的产品不仅有中国本土生产的，也有进口的，这样的承诺不能保证中国市场的产品都来自于非转基因原料。还有的企业回答说，会尽力避免使用转基因产品做原料。
目前已有63个食品企业的107个食品品牌承诺在中国不使用转基因原料，但绿色和平认为，在中国仍有部分跨国食品公司在转基因原料问题上奉行双重标准。马天杰说，雀巢公司和联合利华公司都在欧洲承诺不使用转基因原料，却没有在中国作出同样的表态，这是对中国消费者权利的漠视。
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