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擦亮深圳的“老字号”


http://finance.sina.com.cn 2005年12月20日 03:35 深圳商报

  经过三年精心设计和装修,“海上世界”明华轮于12月16日开门迎客。周六,与几个朋友一起,参观了它的局部设施。应该说,装饰一新的明华轮高雅、华贵,足以成为蛇口乃至深圳旅游业的一个新亮点。

  大概是八九年前,笔者也曾经造访过明华轮。当时船上一片衰败的景象。营业项目基本上都停业了,船舱里老鼠蟑螂横行,介绍情况的一位老员工说着说着,不禁潸然泪下。
那时,重新振兴“海上世界”这个知名的旅游品牌,不仅仅是企业员工的心愿,也是很多深圳市民的心愿。

  在市里的支持下,招商集团和蛇口工业区经过几年的精心设计施工,终于使“海上世界”重新焕发了青春,初步形成了一个以酒吧、西餐及娱乐为主的带有国际风情的休闲中心,受到消费者的追捧。这充分说明,“海上世界”这块曾经落满尘土的“老招牌”、“老字号”,在深圳人心目中的巨大影响力。

  深圳特区只有短短25年的发展历史,因此,我们这个城市不但没有像“杜康”这样的千年品牌,也没有“同仁堂”、“全聚德”、“狗不理”这样的百年老字号。但是,25年的改革开放和市场经济的历练,还是让深圳产生了不少知名商业品牌。但是,由于各种各样的原因,一些品牌在竞争中逐步退出了市场,或者被边缘化了。

  以旅游业为例,上世纪80年代鼎盛一时的“五湖四海”中的部分景点,现在就处于这种状态。可“老字号”毕竟是“老字号”,虽然已经退出市场,但并不等于消亡了。它们的品牌知名度仍在,市场感召力也没有完全消失,让这些品牌尘封在历史里,显然是巨大的浪费。如果能通过收购兼并、资产重组等方式将其振兴,无疑可以收到事半功倍的市场效果。

  其实,“老字号”不仅仅有商业价值,它还记录着历史,是一个城市发展、成长的文化记忆。简单地放弃“老字号”,是对城市历史的割裂,也是对文化的不尊重。在深圳湾大酒店改造中,

华侨城集团采取的保留原来酒店外立面的方案就是一个尊重“老字号”、尊重历史和文化的经典案例。它与“海上世界”的重新振兴一起,值得每个深圳企业家和市民思考。

  刘晓博


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