[一周商业动态]

　　方便面有安全隐患超市仍销售

　　本报讯上周，上海市消费者保护委员会发布的上海市流通领域方便面比较试验结果显示，23件样品经检测均符合相关标准，但康师傅、统一、日清三大方便面巨头的部分产品铅含量或者苯甲酸指标已经达到了标准的临界值，存在一定的安全隐患。该消息一出顿时引起社会哗然，企业则纷纷对该检测结果表示质疑，广州部分超市未对存在安全隐患的产品做 下架处理。

　　未受新国标影响广式腊味旺销

　　本报讯记者日前采访了解到，尽管今年10月份正式实施的《腌腊肉制品卫生标准》中新增的酸价指标对广式腊味传统的制作工艺提出了挑战，但今年广式腊味的销售并没有受到影响，甚至比去年同期有所增长。而广东十多家腊味生产企业联名向国家标准委提出的取消酸价的呼吁和申诉，至少要等到明年年初才能拿到结果。

　　（晓健／编制）