冬日热饭才能暖胃

　　饮食推介

　　寒风凛凛，谁不想能够有一份热气腾腾的饭菜？

　　然而，在广州的大都市中，有多少上班族中午有家归不得，不得不在办公室或周边快餐店吃上一个便当就算解决午餐。当便当经过半个小时送到办公室时，便当都已在寒风中 变冷了。

　　有医学专家告诫上班族，一般快餐均有高油脂、高盐分、高糖分、大量调味料、低纤维的食物以及较多的人工添加剂。故专家希望大家都能选择一些健康快餐进食以利健康，而在冬天，更要吃上热饭热菜才能真正保暖，对恢复胃动力才有保障。

　　有鉴于热饭热菜会在市场上有不可抗拒的魅力，位于天河天润路的荷之月快餐店的老板更是设计专门的“保暖送餐盒”以配合其招牌荷叶笼仔饭。据了解，设计独特的“保暖送餐盒”能放下4个笼仔饭，能保持着送饭途中饭温不降。而了配合笼仔饭，更为熟客推出保温瓶来装炖汤。据该老板介绍，热饭热菜的意念全都是为了客人的健康出发，该意念得到了胃科医学专家以及营养学家的一致好评。据悉，目前其招牌笼仔饭已有8种款式，在天河北已深受上班族的青睐。

　　如此一来，中午在办公室就能吃上热腾腾的饭菜已不是梦想。（迟红尘）

　　（紫／编制）