每月至少逛4次1/3钱花里头 杭州人真会逛超市 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年12月09日 04:51 都市快报 | |||||||||
“没想到杭州人真会逛超市!”昨天华润万家云和店市场部的林凌平拿到今年该店会员消费报表时不由地发出感叹。他说,数据显示该店会员平均每月逛四次,平均每人全年消费6300元。年终临近,各大超市在热火朝天开展各种促销的同时,也纷纷盘算起今年生意到底做得如何。 每月人均起码逛4次
同样的情况也发生在杭城另几家大型超市,世纪联华庆春店和城西店的会员每月消费次数都超过6次;乐购德胜店、物美文一店的会员每月消费次数也超过4次。据几家超市市场部反馈,今年主城区超市的会员平均消费总额超过4000元,像城中、城西几家超市的会员平均消费总额甚至超过5000元。 “每到年末我们会大范围统计会员单票金额和消费次数。”世纪联华负责会员的王菁说,从这些会员数据中,商家可随时发现会员购买力和消费趋势的变化,为来年的营销把好方向。 1/3的钱花在超市 据统计部门资料,杭州人均年消费性支出已达11213元,这就意味着今年主城区市民在超市中的花费超过了1/3。 “现在很多超市通过生鲜来吸引消费者。”王菁说,由于生鲜可以直接带动消费者购买的次数,从而提高了单笔交易金额。像家乐福、欧尚等超市通过低价生鲜来集聚人气,世纪联华则主要通过日用品来吸引顾客。有数据表明,今年杭城市民平均单笔交易金额比去年有所提高,像世纪联华、华润万家会员的单笔平均交易金额都超过70元,而去年平均每笔为50元。 国外零售业的做法 会员制是国外零售连锁企业的重要经营手段。如好事多(Costco)会员仓储店,作为全球会员制仓储零售业的老大,会员费只占好事多营业额的2%,却占其总利润的54%左右。因此好事多非常注重对忠诚会员的培养,其手段是提供服务,会员可享受诸如汽车、房屋保险、抵押服务、房地产服务、长途电话服务、账单和表格印制、信用处理、健康保险等很多项服务。(见习记者胡俊超 都市快报) |