致癌苏丹红再现北京市场

　　据新华社电北京市工商部门昨日在全市范围的流通渠道集中检查“涉红”辣椒油，凡购买到含“涉红”辣椒油的消费者可以凭借销售凭证向商家退货。原因是北京市质量技术监督局近期从北京天府食品有限公司（简称天府食品）生产的两品种辣椒油中发现含有苏丹红。

　　据悉，北京市质量监督局在11月初抽查发现，天府食品今年10月1日生产的“贝尔火 龙”牌75ml／瓶装红油王产品含有苏丹红。经调查，该公司10月1日生产的红油王产品有1600瓶，除检验样品外已全部售出。质监人员还检测出生产日期为8月17日的香油辣椒油同样含有苏丹红。

　　食品工业研究专家表示，“

苏丹红一号”具有致癌性。长期食用含“苏丹红”的食品，最突出的表现可能会使肝部DNA结构变化，导致肝部病症。