厦门企业全省首家通过食品安全管理体系认证

　　本报讯（曾海林 王盛阳）厦门华顺民生食品有限公司近日通过食品安全管理体系认证（简称ISO22000认证），成为我国首批、我省首个通过该认证的企业。

　　中国认证机构国家认可委员会评审员贾女士说，ISO22000属第三方认证，它是通过对食品链中任何组织在生产（经营）过程中可能出现的危害（指产品）进行分析，确定关键控制点，将危害降低到消费者可以接受的水平，适合于所有食品加工企业的标准。

　　我国从5月下旬开始，在全国28家从事食品安全管理体系认证的机构进行认可试点，此次认可试点包括食品行业20类中的7类，即罐头、水产品、肉及肉制品、果蔬汁、速冻果蔬、速冻方便食品和餐饮业的100家试点单位。

　　(来源：厦门晚报)