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印度的洋葱个头不大，但在印度人的生活中却扮演着极为重要的角色。据统计，仅新德里每天就要消费至少400吨洋葱，全国每天则需要上万吨。
洋葱是印度人的生活必需品，如今却变成了奢侈品。前一段时间，印度各地的洋葱价格一路疯涨，普遍从平时的正常价格每千克8卢比（约合人民币1．6元）攀升到现在的每千克20卢比（约合人民币4元），涨了1．5倍。其中以马哈拉施特拉邦的涨幅最大，在孟买和
浦那的菜市场上，洋葱已经卖到每千克30卢比。孟买的一个印度朋友来电说，那里的洋葱价格“像坐上了直升机”。
在印度连洋葱都买不起，就意味着几乎不能吃菜了。洋葱是最便宜的蔬菜之一，随便到任何一个菜市场，你都会发现销售量最大的总是洋葱、土豆、西红柿，因为这是印度的三大主要蔬菜，也是最便宜的“大路菜”。据当地电视台报道，24日新德里菜市场上，土豆的价格是每千克18卢比，而西红柿的价格是每千克24卢比，看来印度有很多人未来一段时间只能每天吃土豆了。
洋葱身价倍增，原因主要有三：首先是雨水过多导致洋葱大幅减产，今年8月和9月印度大部分地区遭受强降雨袭击，使大片待收洋葱烂在地里；其次是洋葱种植面积减少，由于过去几年洋葱连年大丰收，价格一路走低，种植户因此纷纷改种其他作物；再次是不法商户利用节日哄抬物价，10月和11月是印度传统大型节日比较集中的季节，市场需求高出平时，一些商贩借机制造货物紧缺的假象，并散布涨价谣言，牟取高利。
（商务部）
（晓健／编制）
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