百胜餐饮亚洲最大配销中心成立

　　本报讯（记者胡笑红实习生何燕）昨天，百胜餐饮集团宣布其亚洲最大配销中心在上海落成，这也是百胜今年强化食品安全一系列措施中的重要一环。

　　据悉，该配销中心是继去年10月北京配销中心开业之后的第二座完全按照中国百胜自身需求而打造的物流配送系统。中国百胜物流总经理托德·纳尔逊表示，在未来的18个月时间里，百胜还将自行打造和升级5个配销中心，为其旗下1700多家肯德基餐厅、近200家必 胜客餐厅、23家必胜宅急送餐厅服务。针对近期出现的禽流感，百胜表示，肯德基的30多家鸡肉供应商目前没有发现禽流感，同时公司也已经对各种可能性做好了准备。