八角茴香销量增加

http://finance.sina.com.cn 2005年11月12日 19:06 今晚报

　　本报讯瑞士罗氏公司日前透露，治疗禽流感药物“达菲”的有效成分莽草酸是从八角茴香中提取的。消息传出后，国内一些地方的八角茴香被抢购一空。

　　昨天，在本市家乐、家乐福等一些超市采访了解到，店里的八角茴香销量近来较大，在本市一些农贸市场的调料摊位还出现销售断档的情况，本市药店里的八角茴香销量也有增加。一些选购八角茴香的市民说：“八角茴香有中药的成分，可以预防禽流感呀！”

　　医学专家指出，达菲从八角茴香中提取莽草酸后要经过12道复杂工序并改变化学结构，才能产生对禽流感病毒的抑制效力，所以直接吃八角茴香并不能预防流感或禽流感。而且八角茴香药性偏燥热，吃多了会上火，尤其是它含有黄樟醚成分，过量食用还会导致中毒。（一鸣）