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首都机场餐饮今起拒绝外来鸡


http://finance.sina.com.cn 2005年11月08日 00:08 北京现代商报

  商报讯(实习记者任思强)“今天起,我们只会从北京华都肉鸡公司等几家固定供货商采购肉禽类冻品。”机场餐饮有限公司客户服务中心李克非昨天向记者介绍。

  鉴于北京市场对禽流感的重视,机场迅速作出反映,封死外地肉禽进京渠道。机场餐饮有限公司采购部王主任表示,为了使乘客在机场餐饮部安心进餐,公司将机场肉禽渠道严格把关,不仅取消了外地肉禽产品的采购计划,并将现有的肉鸡全部退回原厂。

  据悉,北京机场饮食服务有限公司除了严格控制自身的肉禽采购渠道,同时也加强了对肯德基、上岛咖啡等其他机场品牌店的管理。王主任说:“虽然他们进货的渠道与我们不同,但其食品一样要经过层层的安全检查才可能摆在乘客的餐桌上。”


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