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粤菜终于也“家常”


http://finance.sina.com.cn 2005年09月17日 09:11 扬子晚报

  粤菜在南京,时间并不算短,尽管精致唯美的菜肴、自然清新的口味让不少南京食客偏爱有加,但其较高的价格总让老百姓觉得有点遥不可及。不过近日记者获悉,热闹非凡的狮子桥美食街出现了一家经营地道粤菜的百姓菜馆,才开业不久就惹得粤菜“粉丝”纷纷前来品尝。该餐馆负责人刘总认为,其实粤菜的价格也可以很“工薪”,口味也可以很“家常”,并非总是那样高高在上,似乎是商务餐的专利。据悉该餐馆的消费水平一般在人均二三十元左右,这在南京众多粤菜馆中应该是第一家了。不过刘总强调,价格不高但菜品却是一点
也不含糊的。在餐馆用餐的不少食客纷纷感叹,粤菜的健康理念早有耳闻,但由于价格不低,所以很少会开怀畅品,这里的价位就不同,完全有理由有条件让一家人吃个够了。王多


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