蛋挞＝月饼？

　　王婷

　　本报讯中秋佳节将至，月饼销售大战进入高潮，连洋快餐也不愿错过这个机会，想在这块月饼大餐上“咬”一口。不过和有着强大优势的传统糕点生产厂家不同，他们力推的是形状和月饼相近的西式蛋挞。

　　近日，在肯德基的主打广告中，“葡式蛋挞”被比作了月亮，让人联想中秋月圆时的情景，以此来激起大家购买蛋挞的欲望。对于这种质料和色、香、味都与传统月饼截然不同的“洋月饼”，市民是否买账呢？笔者在市区白鹿影城边的肯德基快餐店内，随机采访了10位消费者。这10位消费者均表示中秋节还是会买传统月饼回家吃，不会购买蛋挞。顾客周小姐说：“中秋节当然要买月饼，不会买蛋挞，也说不上来为什么，就觉得中秋买蛋挞很奇怪！”

　　对此，鹿城区文联主席金文平认为，目前情况下，蛋挞只能当作中秋食品的补充或

月饼附属品，要替代月饼作为中秋食品不大现实。中秋吃月饼是传统民俗，节日气氛也要靠月饼来衬托。不过今后如果洋快餐继续在包装、节日气氛营造等方面顺应民俗，可能会吸引部分消费者。王婷