|
最近，关于国产啤酒甲醛超标事件闹得沸沸扬扬，面对国内消费者要讨说法，韩国紧急召回中国啤酒，日本要求彻查中国啤酒的窘境，国内权威部门出面澄清，说大部分厂家已用PVPP等其他先进啤酒生产工艺取代了甲醛工艺。至于为什么是大部分而不是全部厂家？权威部门的回答是，因为目前我国还没有发酵型酒类的质量执行标准，相关部门正在着手制定相应的标准。
这样的回答让我很困惑：为什么总是出了事后，相关部门才称要尽快制定相应的标准呢？
在这个法制日益健全的时代，我们每天都生活在各类标准里，但假冒伪劣、人情分等现象仍屡禁不绝，标准形同虚设。只有在“出事”之后，我们才被告知，原来哪儿没有按照标准执行，且各家都有各家的说法，公众更是难辨真假。
在面对诸如啤酒事件时，我们遇到的困惑，一方面是太多标准的缺失，遇到问题时无标可依，这需要新标准的不断制定；一方面是对制定的“标准”要求不高，各种情况考虑不周密，出现标准空白，或是上世纪七八十年代的标准仍大行其道。
现在，几乎每个行业都有好几套标准，企业有企业标准，行业有行业标准，国家有国家标准，国际上有国际标准，我们究竟按照哪套标准去执行？这是其一。二是如何严格执行这套标准，谁是执行标准的主体？目前的情况是，出了事，相关部门就会提醒消费者多留心、多注意，这个专家告诉你些许窍门，那个业内人士介绍鉴别真伪的方法。在中国做一个消费者真的挺难，因为你必须什么都要懂，必须用名目繁多的标准去衡量每每件事物，你活得越来越不安心。
那么，那些掌握“标准”的部门为什么就不能在没出事前制定严格的“标准”并严格执行呢？
（信息来源：宁夏省银川市商务之窗地方商务之窗）
（信息来源：宁夏商务之窗地方商务之窗）
文章类型：
| 
