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地摊冬虫草竟用淀粉做(曝光·现场)


http://finance.sina.com.cn 2005年07月27日 09:08 人民网-市场报

  常听一些市民抱怨,在地摊上买到假货,而今假药也成为了地摊上的“常客”。根据徐先生提供的线索,记者来到北京朝阳区白家庄附近一所宾馆对面,看到了三个兜售假药的地摊。

  地摊“常客”

  记者假扮顾客到其中的一个地摊先看了一会首饰,在地摊的左上角发现了一个饭盒,里面装了很多类似小树根的东西。记者好奇的问摊主:“这是什么?”摊主说:“这是冬虫夏草。”“冬虫夏草是什么呀?怎么长的跟树根似的。”记者问。摊主笑到:“它就是这个样子的,是一种补药,产自西藏。在医院和药店里卖得很贵,要2万元左右一斤呢!”“那么贵呀?!”“我这里当然就没有那么贵了!5块钱一根!”摊主很得意地说。“你这里怎么那么便宜?”记者问。“这是我从西藏的朋友家里挖出来的,所以便宜嘛!要不那么贵谁买得起呀!在我这里既经济又能保证质量!”摊主笑着说。记者随即在摊主那里买了两根,又到另外的两个摊位上询问,得到的回答与第一个摊主相同。

  记者为了辨别这两根地摊冬虫夏草的真伪,采访了北京中医药大学附属东直门医院药房王佐主任。他告诉记者,冬虫夏草俗称虫草,夏季为草、冬季为虫,是一种真菌寄生于一种名为虫草蝙蝠蛾的幼虫体内。这种被真菌感染的幼虫冬季潜伏在土中,到了春夏交季时,真菌从虫体顶部长出地面,发育成草状。它的生长环境非常特殊,在海拔3000米到4500米的高原草地,属自然野生,资源非常稀少,采挖不但很困难,而且会大面积破坏地表,所以摊主说是自家挖的就不可信,如果真的那么容易,就不用卖到2万元一斤了。

  五招辨假

  王主任就如何识别假药向记者解释:“从外观上就能判断出这两根地摊虫草是假药。第一,真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好,而这两根的这个部位明显是用其他的东西粘上去的,一般制假者都用黄花菜来冒充夏草。第二,真的虫体是有环纹的,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细;地摊虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,这一看就是用模子灌制出来的。第三,真的虫草略带腥味,假的虫草一般没有任何气味。第四,真的虫草掰开后有明显的纹路,而这地摊虫草掰开后却像咱们吃的马铃薯,像这样的假虫草应该是用玉米等含淀粉物质制成的。第五,真的虫草砸到桌子上几乎没有声音,假虫草放到桌子上声音非常脆。通过这几点都可以判定,这2根地摊虫草应该是淀粉合成的假药!”

  最后,他提醒广大消费者,虫草属价格昂贵且珍惜的品种,所以有些不法商贩将易混品、伪品掺入正品冬虫草;或将铁丝夹入冬虫草体内增重或直接放加重剂;更有甚者用面粉、石膏、黄花菜等为原料的人工模压制造虫草;或者用酒浸泡,制取虫草浸泡液,已严重失去药效成分后晒干返销市场……这些都使近几年的中药材质量下降。而他们则利用消费者对其不甚了解来制假贩假,用价格便宜等手段诱使消费者上当。消费者不要单图其便宜就随便在地摊等小商小贩那里买昂贵药品,如需购买应学会辨认方法后再去正规药店购买,以免上当受骗。

  《市场报》 (2005年07月27日 第三版)

  作者:本报记者 许黎珊



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