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一、项目背景蒙城县地处皖北，国土面积2111平方公里，耕地187万亩，是平原农业大县，同时，也是国务院批准的对外开放县和全国农村改革实验区，是全国小麦种植和黄牛养殖大县。目前，全县小麦和黄牛系列开发产品数百种，系列产品结构初具规模，面粉加工和黄牛生产业已成为本地区的支柱产业。为充分发挥本地的资源优势，通过深加工形成高档优质产品，满足市场需求，推动农业结构的战略性调整，提高农业生产率，增加农民收入，蒙城县君君面粉厂拟建设优质小麦深加工项目。项目主要进行优质面粉生产和牛肉汁方便面、牛
肉汁饼干的生产，该产品为蒙城县君君面粉厂首创，生产工艺达到国际先进水平，而生产成本低于市场同类产品。二、项目建设内容与规模项目主要进行框架结构工业标准厂房、综合楼、仓库、辅助用房等基础设施建设及相关生产设备购置，厂房建筑面积5400平方米，综合楼1800平方米，仓库及辅助用房3500平方米。项目建成后，年加工优质小麦5万吨，年产优质面粉3.5万吨，牛肉汁饼干6240万袋、牛肉汁方便面6000万袋。三、市场分析随着我国人民生活水平的普遍提高，城乡居民消费也在向着营养方便的方向发展，消费者对方便食品的需求增长较快。据中国食品工业协会有关资料介绍，发展方便食品已成为优化我国食品工业结构、产品结构和提高居民食品消费水平的重要措施。我国方便面生产尚处在发展阶段，全国人均方便面占有量居世界第四位，但消费主要集中于城市居民，农村居民消费水平不及城市的三分之一，随着城市化步伐加快，农民收入的提高，方便面市场前景广阔。中国的饼干市场存在着巨大的潜力，牛肉汁饼干适应当前市场差异化需求，它使用安全的酶制剂来替代传统工艺中的焦亚硫酸钠，安全性大大提高。该项目根据不同消费群体生产韧性和酥性两个品种，产品适应能力强，市场发展空间广阔。四、项目生产技术、工艺及设备牛肉汁方便面的生产将把调味料新技术作为重点，如热反应技术、生物技术和灭菌技术等，其生产流程分为原、辅料预处理、面团加汁调制、压延、成型、恒温蒸煮、烘干、冷却、整理、包装等。牛肉汁饼干工艺流程分为原、辅料预处理、面团调制、滚轧、成型、烘烧、冷却、整理、包装。项目主要设备包括面粉加工、方便面、饼干生产设备和检测设备、公用系统设备等。五、投资估算及筹资方案项目总投资5763万元，其中建设投资3763万元，流动资金2000万元。资金来源为：企业自筹2763万元，融资3000万元。六、项目经济及社会效益分析项目建成投产后，可实现年销售收入21546万元，年均成本费用19227万元，年均利润总额1974.6万元，税后利润1322万元，投资利润率为31.8%，投资回收期为5.05年(含一年建设期)，贷款偿还期3.99年.该项目的实施，充分发挥了本地的资源优势，可促进产业结构的调整和产业化进程，解决了一部分人的就业问题；带动了相关产业的发展，促进区域经济的发展，社会效益显著。七、项目建设条件及当前工作进展情况该项目依托当地小麦及黄牛资源丰富的优势，利用企业自行开发的生产技术，为项目实施提供了有利的条件。该项目已部分开始实施。八、对外合作的设想企业拟与外商合资或合作开发该项目，企业以现有资产及部分现金投入，希望外商以现金投入。九、项目承办单位基本情况蒙城县君君面粉厂是当地规模较大的从事面粉加工的企业，厂区占地基20余亩，生产厂房4000平方米，拥有资产总额1850万元，全厂现有员工120人，其中技术人员46人，拥有先进的面粉加工机械设备。十、联系方式联系单位：蒙城县君君面粉厂地址：蒙城县庄周乡法人代表：孙绍凯联系人：孙绍凯电 话：0558—7650255 13955810087 邮编：233500（信息来源：安徽亳州商务之窗地方商务之窗）
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