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一、项目背景玉米资源开发利用潜力很大，其深加工产品种类繁多，用途广泛，市场容量大，发展势头强，是极有前途的行业。亳州属于黄淮海冲积平原，交通便利，农业发达，是玉米主产区，建设一座大型玉米综合深加工企业，可以实现玉米就地深加工为高附加值商品，提高玉米资源利用率。本项目所选定的淀粉、淀粉糖、变性淀粉等产品方案具有技术含量高、产值利润好、销售用途广的特点，对我国加入WTO后玉米参与国际市场的竞争，具有积极的意义。因此，建设该项目对稳定农业生产，发展贸工农产业化，推动农业高技术产业化
有着十分重要的意义。二、项目建设内容与规模主要建设内容为日处理1000吨玉米淀粉湿法生产线、酶法多孔变性淀粉生产线、超高麦芽糖浆生产线、无水葡萄糖生产线及热电配套工程，形成年处理玉米30万吨生产规模。三、市场分析1、产品市场总量预测及国内生产力布局变性淀粉是淀粉深加工的主要产品之一，我国的变性淀粉总产量从1995年的8.09万吨发展到2000年的35万吨左右，变性淀粉的应用也由80年代以纺织浆料用变性淀粉为主，发展到纺织、造纸、食品、饲料、铸造、精细化工、粘合剂等众多应用领域。本项目重点生产以多孔淀粉为主的变性淀粉系列产品，目标市场主要为医药、食品等行业，作为吸附剂、微胶囊材料等，产品市场广阔，附加值高，目前国内使用的产品还主要依赖进口。目前，全国高麦芽糖浆年产量约为60万吨，但麦芽糖含量(纯度)大于70％的超高麦芽糖浆国内几乎没有工业化生产。本项目的超高麦芽糖浆生产线能够填补这项产品空白。无水结晶葡萄糖是国际上二十世纪末期随着制糖技术进步发展的一种新兴糖品。无水结晶葡萄糖与一水葡萄糖相比具有纯度高、耐保存、不结块、不滋生细菌等诸多优点，国内市场上销售的食品级结晶葡萄糖95％以上都是一水结晶葡萄糖。2、产品目标市场定位变性淀粉市场主要定位于造纸、纺织、医药、食品及精细化工等行业；超高麦芽糖浆及无水葡萄糖主要针对大型知名外资食品生产商和高档食品对高品质糖品的广阔需求而开发。四、项目生产技术、工艺及设备1、工艺技术来源及先进性变性淀粉生产采用先进的复合酶法、全旋流高效精制分离工艺，分离出的废液直接进入制糖车间提纯、精制成葡萄糖浆。淀粉糖(超高麦芽糖浆和无水结晶葡萄糖)生产工艺项目采用国际一流的丹麦DDS公司先进成熟的“高压喷射连续糖化技术”，该技术与传统的低压喷射间歇糖化技术相比具有产品质量优良且稳定，降低生产成本等诸多优势。2、主要设备选型及购置方案项目前段主要采用玉米淀粉湿法生产工艺生产精制淀粉乳供应变性淀粉、超高麦芽糖及无水葡萄糖的生产。主要设备有：针磨、曲筛、碟片离心机、真空吸滤机、旋液分离器、虹吸式刮刀离心机、四效降膜及强制循环蒸发器、锥式离心筛、液化喷射器、糖化罐、过滤设备、蒸发器、结晶干燥系统。项目设备除碟片离心机及压力曲筛筛面采用进口设备外，其余全部国内配套。五、投资估算及筹资方案本项目建设投资的资金筹措，采取自筹与招商引资相结合的方法进行。项目需要建设投资资金21633.09万元，招商引资10000万元，其余资金企业自筹。六、项目经济及社会效益分析经可行性研究分析，项目建成后，全年销售收入为53363.20万元，年销售税金及附加为2535.26万元，生产期税后平均售后利润4431.10万元，所得税前投资回收期为5.52年(含建设期一年)，具有较好的经济效益；项目生产能力利用率达到43.99%，时即能达到盈亏平衡，项目抗风险能力强。七、项目建设条件及当前工作进展情况亳州市为农业市，主产小麦、玉米，所管辖的三县一区保守统计每年玉米产量有300万吨,加上相邻的河南省虞城县、郸城县、鹿邑县，永城县和本省太和县等周边地区每年玉米产量在480万吨以上，而周边150公里内无大中型玉米淀粉生产企业，项目的主要原料玉米来源充足。该项目生产工艺与酒精生产有较强的相似性，利用我公司现有的酒精生产平台与网络，可以迅速建成投产并拓开市场。该项目已完成前期可行性研究与批复，目前正在进行项目征地与工程设计。八、对外合作设想合资、合作、融资等方式。九、项目承办单位基本情况安徽古井贡酒股份有限公司是古井集团的核心企业，是中国酿酒界的著名企业，其拳头产品古井贡酒是中国老八大名酒之一，已有1800多年的历史。古井贡酒以“色清如水晶、香纯如幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，被世人誉为“酒中牡丹”。公司现有总资产156684万元，年产值5亿多元，现有职工6000多人。1996年，6000万股古井贡Ｂ股、2000万股古井贡Ａ股在深圳相继上市。公司主要从事于生产及销售白酒、酒精、葡萄酒、酿酒设备，包装材料，玻璃瓶和饲料。1999年，经国家工商行政管理局认定，“古井贡”为中国驰名商标。日前，“古井贡”品牌价值经权威机构认定，在中国最有价值品牌排行榜上名列第19位，品牌价值为37.38亿元。六、联系方式联系单位：安徽古井贡酒股份有限公司地址：安徽省亳州市古井镇法人代表：刘俊德联系 人：王德杰电话：0558－5587503传真：0558－5587821 （信息来源：安徽亳州商务之窗地方商务之窗）
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