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一、项目背景利辛县是我省大蒜和蔬菜生产基地，该项目的确立，为广大农户提供了便捷的销售渠道。大蒜系列产品的开发，解决了以前由于阴雨多而发生霉变卖不出去的问题。不能用来生产蒜片的次品原料，可用来生产蒜油，变废为宝。脱水解决了鲜蔬菜易霉烂、难储运的缺点，减少种植户的损失，为鲜蔬菜的深加工开辟了渠道。该项目的实施，对于调整农业结构，增加农民收入，促进农村经济发展具有重要意义。二、项目建设内容与规模年产15000吨大蒜及脱水蔬菜系列产品。其中：蒜粉1200吨；蒜粒6000吨；蒜油50吨；脱水胡萝卜
粒2000吨；脱水洋葱3000吨；脱水四季豆2750吨。三、市场分析随着人们生活节奏的加快，膳食结构的改善，大蒜和脱水蔬菜系列产品的需求量大幅度增加。由于大蒜和鲜蔬菜不易保管运输，而脱水后仍保留了原汁原味，既卫生又便于保存，是市场广阔的绿色食品。据权威资料显示，目前世界脱水蔬菜的年产量大致在37万吨左右，而我国年产量大致在13万吨左右，约占世界总产量的1/3，占世界脱水蔬菜贸易总额的40%。由于近年来世界食品工业的迅猛发展，脱水蔬菜曾一度出现了供不应求的态势，市场缺口较大。同时，国内各大、中城市的超级市场、方便面生产企业对脱水果蔬的需求量也相当大。德胜农副产品加工有限公司有多年生产经验和管理经验，采用国内外先进的工艺和科学技术，选用地方生产的新鲜无公害蔬菜所生产的大蒜系列产品和脱水蔬菜系列产品，达到国际质量标准，产品供不应求，市场潜力巨大。四、项目生产技术、工艺及设备该厂引进国内外先进的工艺和技术，生产技术、工艺先进可靠。项目原有和扩建的生产线，均按照自动程度高、工艺先进的国家进出口商检标准进行设计，设备均采用不锈钢制作而成的成套设备，保证了产品质量。五、投资估算及筹资方案项目总投资1888万元，其中建设投资1238万元，流动资金650万元。资金筹措：招商引资1400万元，企业自筹488万元。六、项目经济及社会效益分析全部项目建成后，年实现销售收入16460万元，年纯利润2351万元，上缴税收1158万元，投资利税率186%，投资回收期1.7年。七、项目建设条件及当前工作进展情况本项目建设区地势平坦，水路、道路、铁路交通条件较好，能满足项目建设的需要，适应项目建设和今后的发展。八、对外合作设想合资、入股。九、项目承办单位基本情况利辛县德胜农副产品加工公司占地面积6600平方米，拥有固定资产320万元，流动资金260万元，现有职工200余人，技术人员36人，其中高级工程师2名。年生产加工蔬菜、蒜粉、蒜片、蒜粒3000吨，脱水蔬菜1500吨。十、联系方式联系单位：利辛县德胜农副产品加工公司地址：利辛县人民路8号邮编：236700法人代表：朱长飞联系 人：朱长飞传真：0558－8812265 （信息来源：安徽亳州商务之窗地方商务之窗）
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