柳州市餐饮业再获殊荣

　　最近,经中国烹饪协会组织评审,柳州市的延安大酒店、江滨酒家、春柳酒家荣获“中华餐饮名店”称号,至此,加上前年获得此殊荣的南疆宾馆,柳州市的“中华餐饮名店”已增至四家。据悉,“中华餐饮名店”的认证,必须具备:有固定名号,正式经营5年以上;年营业额500万以上;受过省级以上部门的表彰;服务规范,配备一定数量的英语人才;50%以上的员工具有中专以上文凭或中级以上职称及在全国(国际)烹饪比赛中获奖等十多项条件。

　　（信息来源：广西柳州商务之窗地方商务之窗）

　　（信息来源：广西商务之窗地方商务之窗）

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