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面粉将添7种营养价格是否上涨难定


http://finance.sina.com.cn 2005年07月22日 20:10 法制晚报

  本报综合消息 据《信息时报》报道,市民日后在市场上买到的面粉将新增添7种营养成分,面粉价格可能因此上涨。日前有消息称,我国预计在今年10月左右正式公布营养强化面粉标准,而后该标准将作为强制性标准向全国推广。有业内人士认为,标准实施后,面粉价格可能会小幅度上涨。

  营养强化面粉,就是在面粉生产过程中添加维生素B1、维生素B2、尼克酸、叶酸、铁
、钙和锌等7种基础配方和维生素A建议配方的面粉。曾参与国家相关部门组织的面粉标准化会议的南方面粉公司副总经理黄荣称,由于未进一步研究添加营养成分后成本的增幅,因此,面粉具体涨价多少,还有待考证。如果面粉每公斤价格上升1元,那么每吨价格将上升1000元,这对面粉面食加工企业将带来很大影响。



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