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广州
农产品进入要有安全承诺
据新华社电今后凡进入广州市场的农产品生产企业都必须与交易市场签订安全责任协议承诺书，并向广州市食品安全委员会办公室递交质量安全保证书，保证所提供的肉菜产品
达到国家无公害农产品质量安全标准，而违规者将被清出市场。
这次签约工作将于7月中旬全面展开，并拟于9月中旬完成。
不久以后，各批发市场的每一经营户也需签订交易市场协议书，一旦出现质量问题将被罚没5000元保证金，并实行一次质量否决制，将其清出广州市场。
上海
农产品无品牌标识将拒之门外
据《解放日报》报道上海市正在制定中的“十一五”农业规划，将把“品牌农业建设”作为重要内容，并且制定相关的专项规划。对此，上海市农委负责人解释：“现在市场经济条件下，农产品作为商品必须有品牌。品牌是产品的标识，是生产者对消费者的质量承诺和信誉保障。今后，市场对没有品牌标识的农产品将逐步拒之门外。”
上海市农委透露，今后上海将从质量体系、规模生产和市场定位等方面“三管齐下”，加快品牌农业建设，并尽快出台包括商标申请、地方性品牌统一、资金补贴等一整套扶持品牌农业建设的政策措施。
北京
鸡鸭鱼肉三年内退出早市
据《北京日报》报道日前，北京市工商局公布了13项《有形市场管理规范》，其中，对早市的要求是“不得容留除蔬菜、水果以外的经营者经营”，活禽鲜肉水产全部退出早市。
北京市工商局市场处负责人介绍，目前，北京市在工商局注册的正规早市不足10个，除非法早市外，还有相当一部分是社区便民菜点。由于早市经营品种繁杂，不便于管理，特别是食品质量容易出现问题。为此，新出台的管理规范不但对早市经营品种提出了具体要求，还要求经营者在销售商品时向消费者出具有效的销售凭证。
《市场报》 (2005年07月22日 第五版)
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