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一、项目背景：寿县位于安徽省中部，现有耕地186万亩，年产大豆约5万吨以上，质量好，营养高。周边县区农民也素有种植大豆的习惯，大豆源料丰富。
二、产品特点及应用：大豆分离蛋白含有人体必须的八种氨基酸，具有动物蛋白的优点，钾、钙、磷等多种元素比一般动物蛋白高，而且不含胆固醇，营养高，食用方便，对心脑血管疾病等特殊功效，是老少皆宜的保健食品。
三、建设内容：建设规模为年产大豆分离蛋白粉3000吨，饲料1.65万吨，豆皮863万吨，乳清蛋白600吨，低聚糖300吨。建设内容为土建工程，设备购置。
四、市场分析：据调查仅国内市场需求量就达到5万吨以上，而生产能力不足2万吨，近几年该产品国内外市场需求正逐年上升，因此，本项目产品市场前景十分广阔。
五、投资规模：项目总投资7040万元，其中固定资产投资6240万元，流动资金800万元。
六、经济效益预测：项目建成达产后，年可实现销售收入8900万元，利润2120万元，税金687万元，投资利润率32.7%，投资回收期（含建设期）4.5年。
七、合作方式：合资、合作。
八、联系方式：
联 系 人 ：刘长玉
联系电话：0564－4037211
传真：0564－4036161 （信息来源：六安市金寨县地方商务之窗）
（信息来源：安徽地方商务之窗子站）
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