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出口成倍增长，其水产品已进入日本3000多家连锁超市
本报讯 （记者赖洪平）省内最大的章鱼产品加工企业——厦门东海洋水产进出口有限公司最近携手日本水产企业——川万水产株式会社进攻日本水产市场。据东海洋董事长张育荣介绍，东海洋将增资2000万元进行二三期的建设，而川万则以技术的形式合作。
近几年，由于日本、美国和欧洲等国家地区对我国水产品的出口设置了比较严格的壁垒。受此影响，加上厦门不少水产品出口商的技术和设备落后，达不到这些技术要求，因此，厦门水产品出口增长一直停滞甚至下滑。
但是，张育荣说，东海洋不但没有下降，反而出现逆市上涨，去年上半年的出口量只有200—300万吨，出口金额只有100多万美元，而今年上半年的出口量达到了650万吨，出口金额达到450多万美元，同比成倍增长。
如今，东海洋所生产的章鱼片、章鱼段、章鱼串以及烧烤章鱼丸等四大类二十几个产品已经进入日本3000多家连锁超市。
张育荣说，这些都是东海洋技术改造之后，产品实现了由粗加工向精深加工转化，进一步拉长了水产品二次、三次加工增值，促使水产品加工向系列化、多样化和高附加值的转变。
除了增资进行二三期的改造之外，东海洋把目标投向了章鱼生产的整个产业链，从上游的养殖，到中游的深加工以及到下游相关产品的开发。
张育荣说，东海洋现在的主要产品是珍稀的章鱼品种——真蛸，这种品种主要在非洲的摩洛哥和我省东山海域出产，且日益减少。
为此，东海洋积极和国内的相关科研机构进行合作，研发真蛸的产卵、孵化和生长技术。除了进行章鱼食品开发之外，东海洋还要进行药物开发，因为真蛸体内含有一种高质量的酶。
在市场方面，东海洋还把目光从日本转向了美国和欧洲市场。据悉，美国、欧盟等地对章鱼需求越来越大，欧盟年需求量已达到10万吨以上，而我国尤其是我省章鱼资源十分丰富，劳动力成本低，在附加值高的深加工产品价格方面具有极强的国际竞争力。
(厦门晚报)
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