暑假孩子们吃什么?
7月正值孩子们最消遥的欢乐假期,各宾馆、酒楼、食肆特意为孩子们准备了各种各样价钱不算贵的菜式,你会去尝一尝吗?
东方宾馆特别针对家长和孩子们,推出了“暑期特惠自选套餐”:“老干妈什菌雁鹅
肉”、“红烧海上参”、“朝式煮明虾”等只需33元,30余款特色美食,让一家大小享受其乐融融的欢聚时光。长今猪肚冻原料:猪肚、酸沙葛、红椒。特色:《大长今》热播,掀起了一股韩国料理的美食风潮,本款菜就是韩式风味菜。口感:清爽、酸甜微辣。(配长今猪肚冻图)
纽西兰黑椒牛尾原料:西餐酱汁(原料:香草、洋葱、红酒、番茄)、牛尾。特色:西餐的做法。口感:浓郁。(配纽西兰黑椒牛尾图)
东方真味鸡原料:参皇鸡特色:用特别的鸡水制作。口感:咸鲜。(配东方真味鸡图)
10元鲍汁猪手在大学城的一家酒家推出了10元美食鲍汁猪手。这道菜的鲍汁是用上等鲍鱼和高汤熬的,香浓醇厚,猪手完全沉浸在鲍汁中,成就了浓稠的一大盆金黄色,煞是诱人。这道菜入口感觉香滑不肥腻,并且由于淋上了精心熬制的鲍汁,风味尤佳。(配“鲍汁猪手”图)
18元黄鳝饭三食童心路儿童活动中心对面的一咖啡餐厅,菜式“不中不西”,打出“无国界料理”的概念,各地菜系几乎无所不包,既有粤式小炒、粥粉面,又有各地方炒饭、饭,既有各式扒类、特色饮料,又有潮、台、日、西式等风味小吃。小炒菜大多只需10多元,像“神户牛仔粒”18元,“夏果西芹炒百合”16元。其招牌品种是台山黄鳝系列饭:黄鳝煲仔饭、竹筒黄鳝饭、笼仔蒸黄鳝饭、生炒黄鳝饭等。首创一煲三吃起肉撕成丝煲饭,鳝骨与豆腐同滚汤,再来是煲底的香脆饭焦加入鳝骨汤翻煮成泡饭吃,这样一来,饭鲜香可口,汤解火开胃,泡饭焦香甘脆,可谓物尽其用。(配图:“神户牛仔粒”、“黄鳝煲仔饭”、“豆腐黄鳝汤”)
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