昨日,武汉市饮食服务管理处、武汉市餐饮业协会发出通知,在去年达标评审活动的基础上,今年将继续依据《武汉市餐馆业面食标准》开展“达标面食企业”与“达标面食品种”的评定授牌活动。预定在11月下旬对达标企业授证授牌。
评选活动前,上述两单位将于10月中旬举办“面食标准”培训班,经营单位可自愿报名参加。评审委员会对申报“达标”的早点面食品种及其企业进行综合评审,合格者授予“
达标”证书与牌匾。
据悉,对于达标面食店的评定,今年会继续采用上门评审的方式。“达标”不搞“终身制”,评审委员会工作人员也会同时对去年的达标企业展开复查。“放心早点”的评选过程也要让市民放心,初评结果揭晓后将在楚天金报刊登公示,接受广大市民监督。
此次达标评审活动报名时间为即日起到9月30日,报名地点在武汉市餐饮协会(中山大道988号二楼)。市内办有经营执照的早点面食店、酒店、酒楼,以及各企事业单位、大专院校食堂等均可报名参加。
有关评选细则和评审办法,参评单位可向评选活动主管部门免费索取。
“放心早点”评审委员会联系电话:8279300662830467,联系人:王先生杨女士 (信息来源:湖北地方商务之窗子站)
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